На оперативном совещании в Администрации города, выступила директор «Центра детского и диетического питания» Марина Шакировна Асфандиярова с докладом «О развитии и перспективах молочных кухонь города Уфы».
В ноябре 2010 года все три молочные кухни были присоединены к Муниципальному автономному учреждению «Центр детского и диетического питания. На реконструкцию и модернизацию производства ушло более 19 млн. рублей. К 2014 году учреждение стало производить более 3 млн. порций в год. Малообеспеченным семьям продукция молочной кухни выдается бесплатно за счет городского бюджета. Ежедневно питанием обеспечиваются около 2000 детей. Также около 2000 семей ежедневно получают молочную продукцию на платной основе - это 2,2 млн. порций.